Jest to niesamowita kraina w środkowej Turcji. Znana jest ona głównie z wyjątkowego krajobrazu. Region posiada nie tylko wyjątkowe cuda natury charakteryzujące się bajkowymi kominami skalnymi, ale także bogatą historię. Pierwsze wspólnoty chrześcijańskie w Kapadocji powstały w II wieku. W IV wieku w celach wykutych w skałach zaczęli mieszkać pustelnicy.
Kapadocja zawiera kilka podziemnych miast. Ukryta pod powierzchnią rozległa sieć tuneli przez wieki służyła jako ochrona przed najeźdźcami.